榴蓮是個讓人又愛又恨的水果,許多人到泰國、馬來西亞都會大快朵頤一番。今年4月的某一天晚上,中國一名男子在吃完榴蓮後回家路上遇上路障,男子也被要求進行例行呼氣式酒精含量檢測。原本就沒喝酒的男子竟然被測出酒駕的嫌疑。男子堅決否認有喝酒,通常這種情況下民警依法將男子帶往醫院做血液檢測。幾天後,鑒定結果顯示男子的血液中沒有酒精含量,這是爲什麼呢?

專家表示,榴蓮的含糖量很高,一旦過熟或擺放很長的時間後就會產生酒精發酵,造成酒駕的假象。除了榴蓮,荔枝或漱口水等都有可能零口腔内產生短暫的酒精濃度。

吃榴蓮也有冷知識
1. 榴蓮富含膽固醇
許多人說,吃太多榴蓮會使膽固醇升高,這是不正確的。膽固醇來源自肉類、海產、動物內臟等,但植物性食物卻不含膽固醇,因此榴槤本身亦沒有膽固醇。

2. 山竹必須與榴蓮一起食用,以減少熱量
根據傳統的中國智慧,山竹是一種涼性的水果。榴蓮容易使人上火,與山竹搭配一起吃可消除燥熱。

3.同時吃榴蓮和喝啤酒可能會要了你的命
沒有科學證據表明這是一種致命的組合。大量吃榴蓮之後或許會影響酒精代謝,但也會因人而異。榴蓮與酒的組合更有可能導致腹脹、消化不良,因爲肝臟必須加倍努力代謝榴蓮和酒精中的脂肪和糖。

4. 吃榴蓮可以增強你的性欲
榴蓮的高溫可能會使你的體溫升高,但這並不會使榴蓮成為春藥。

圖片/資料來源:互聯網
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